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婴儿辅食 适合10个月宝宝的5款甜点
2020-01-14 03:15:29  来源:人民网 
婴儿辅食 适合10个月宝宝的5款甜点

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  一、宝宝10个月咀嚼能力有所增强

  此时宝宝已经长出4-6颗牙,咀嚼能力及口腔动作更加协调,宝宝会尝试先咬碎或咬断食物,再进行简单咀嚼的动作。

  宝宝的副食品已渐进到成人化的阶段,不过,原则上,不易消化或太油腻的食物还是不适合让宝宝吃。可以选择成人化的食物中,较软、较易咀嚼的食物。

  二、适合10个月宝宝的5款甜点

  婴儿辅食食谱1:红枣布丁

  提示:红枣深红色泽,细嫩柔软,有补脾健胃之功效。

  原料:红枣,白糖,藕粉,配方奶。

  做法:

  1. 将红枣洗净后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用。

  2.把白糖,藕粉调好的糊慢慢放入红枣汁中小火煮开,边煮边搅以免粘锅结块。

  3.将配方奶与枣肉倒进锅中搅匀。

  4.冷却后放入冰箱中待用。

  婴儿辅食食谱2:胡萝卜饼干

  营养提示:胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在体内可以分解生成维生素A,这是婴幼儿骨骼正常生长发育的必需物质。

  材料:1大勺黄油、1大勺糖、1/3个鸡蛋、1/3根切碎的熟胡萝卜、1/3杯面粉、1/5小勺发酵粉。

  做法:

  1.将黄油与糖拌匀,加入鸡蛋和胡萝卜。

  2.将面粉与发酵粉混合后过筛。

  3.将1、2混合后用汤勺将之做成凸勺状放入炉板上,在预热至180度的烤箱中烤20分钟。

  婴儿辅食食谱3:白玉凉糕

  营养提示:土豆营养全面,兼具谷物和蔬菜的营养,且容易吸收,尤其是维生素A、C、胡萝卜素含量均较丰富。

  原料:土豆,蛋清,面粉,发酵粉少许,白糖,蜡纸1张。

  做法:

  1. 将土豆削皮切成薄片,用清水浸泡几分钟。

  2. 将洗净的土豆片放入蒸笼,蒸半小时后制成土豆泥。

  3. 将面粉装盘上屉蒸30分钟,凉后擀成细粉。

  4. 取蛋清加糖,熟面粉,发酵粉,土豆泥搅拌均匀。

  5. 在小笼屉内铺一张蜡纸。

  6. 将原料倒入笼屉,蒸15分钟即成。

  婴儿辅食食谱4:胡萝卜苹果葡萄布丁

  营养提示:葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在直肠中停留的时间;胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素对眼睛发育特别有益;苹果具有通便止泻的双重功效。

  材料:全麦自发粉225克,75克胡萝卜、175克苹果,75克葡萄干,2个鸡蛋,100毫升食用油,1茶匙香草香精。

  做法:

  1.把面粉、胡萝卜、苹果、葡萄干在一个碗里搅拌,鸡蛋、香草香精、油在另一个碗里搅拌。

  2.两个碗分别搅拌好后,倒进一个碗中,搅拌。然后用勺子放布丁模子中。

  3.把烤箱温度设在180摄氏度,烤20分钟即可。

  婴儿辅食食谱5:糯米水果

  营养提示:糯米富含B族维生素,是适于温补强壮的食品,具有补中益气、暖脾胃的作用。但要注意,糯米黏性大不易消化,不能多吃。

  材料:糯米粉适量,时令水果任选。

  做法:

  1.用糯米粉加水作成珍珠大小的丸子,入沸水中煮熟,过凉水备用。

  2.将香蕉、西瓜、甜瓜、葡萄等时令水果选2~3种切成碎块。

  3.将1、2置碗中加入许糖拌匀即可。


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作者:admin
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